Ristorante “ Aquila Nera ” Montepastore Bologna
in questo periodo abbiamo funghi porcini e tartufo nero pregiato di Norcia
La famiglia Franchi ha iniziato la sua attività il 16 dicembre 1989 con l’apertura del Ristorante “ Aquila Nera ”. In questo locale sono concentrate tutte le tradizioni della “nonna” nel creare e preparare piatti di prima scelta con la vera ricetta e il vero sapore di una volta.
Il menù che potrete assaporare è quello originale della cucina emiliana, dalla tagliatella ai tortelloni fatte a mano e servite con funghi porcini, tartufo in stagione e tutti quei condimenti che riportano al mangiare sano e genuino, grigliate di carne e fiorentina, polenta fritta, funghi porcini fritti, al forno ed in umido, varietà di salumi e formaggi accompagnati da salse con aceto balsamico, tigelle e crescentine.
Ristorante “ Aquila Nera ” Montepastore Bologna
via Lavino, 552/1 – Monte Pastore (Bologna) – Telefono 051 6767118 – 051 6767 003 – 339 4901966